虫の被害にお手上げ? [●今日の見回り]
今日からブログの表紙?の写真を交換しましたよ~
いつまでも、オカメ桜の写真じゃ格好悪いですからね~
でも、あまり良く見ないでください。m(_)m (チュウレンジハバチが写っちゃってます・・・)
今日で、梅雨の中休み?が終わりのようで、いつもよりチョットだけ早く起きて、見回りをしました。
まず紫陽花です。
昨日より少し花弁?が大きくなったかな?
晴れている日も、ブルーが綺麗ですよ。
ラフランスが咲いています。
チョット花の形が変だけど・・・
梅雨だから水をやり忘れました。
チョット水切れ・・・
そのせいでしょうか?
花が、丸くなってしまいましたよ~
水切れは関係ないかな?
それと最近、蚊が増えてきました。
蚊が来ると、この虫がやってくるような気がします。
よく見えないかな?
糸トンボでしょうか?
細いトンボが1~2匹、毎年蚊が増えると飛んできます。
どこから来るのか?
水がないと、トンボっていないと思ってたのだけど・・・
蚊がい~っぱいいるから、トンボもい~っぱい来ないかな~
ラズベリーも赤いのがありました。
今年はいっぱい取れてるね!
でも毎日チョットずつだから、使いにくいな~
ラズベリー酒の継ぎ足しはダメみたいだし・・・
良い方法ないかな~
そして、毎日獲っているバラの虫・・・
こんなヤツが毎日獲っても獲っても・・・
(これは何虫でしょうか?)
きりが有りません・・・
去年はこんなに居ただろうか?
記録はしてないから分からないし、記憶はまったく無いし・・・
もうお手上げです。
クルミちゃん・・・
それは、お手さげ・・・だね?
クルミちゃ〜ん、、キャットタワーでリラックスしてますね〜♪
表紙>衣替えですね、爽やかですね♪
ラフランスも、かわいいピンク
ラズベリー>トータルすると結構採れてますネ。
冷蔵庫なら2-3日(風を嫌います) 実を重ねない(そこから痛む)
冷凍もいいです(同じく実を重ねない)
酒は作れないがジャムはOK、
食べるとき潰して(ヨーグルト、ミルク、アイス)を入れて
スムージーにしても美味しいです。 りんご酢で割ってもいいです。
これって身体に良いですよね、カプサイシンの数倍の
成分が有り肥満予防、あとは抗酸化作用があります。
継ぎ足しがダメなのは雑菌が入ったり、発酵にアクシデントを
きたすからです。 お持ちかも知れないが「レードル」密杓を
100均でも売ってますのであるといいですね。
酒やジャムの時、レードルやスプーンを必ず熱湯をかけて
使う習慣を(これをすると雑菌繁殖で傷める事はありません)
瓶入りジャムも熱湯をかけたスプーンで利用すると日持ちが
全く違ってきます。
ブラックベリーでジャムを作るとき、奥様と一緒に
ベリーに火を通した時、一瞬に黒から鮮やかな赤に変わるので
そこも楽しんで欲しいな!! 灰汁を豆にすくうので
やっぱ旦那もお手伝いを・・・(笑)
by POPO (2012-06-15 20:25)
コケモモ>ですよね。 自分も40過ぎて初めて食べました。
こけもものジャムも「リンゴンベリー・ジャム」と言って
完熟に砂糖で混ぜるだけのものがあります。 これは
北欧とかアラスカで売られています。 とても美味しいです。
どちらかというとプラム(すもも)に近いです。
貴陽、ソルダム、蟠桃、フェルジャル、峰満イエロー、ケルシー
大大大好物なんです(笑)
初めてと言えば食べず嫌いというか、で「無花果」も一昨年デヴューで
毎年ワイン煮を作ります。 あの香りと味が大好きです♪
by POPO (2012-06-15 20:49)
表紙の白いバラ爽やかで鬱陶しい梅雨にぴったりですね
ぎぇ!!!バラにこんな汚い虫が付くの?!
あんな綺麗な姿なのに・・可哀想・・
私にはバラ無理なのかも・・虫ダメです(泣)
クルミちゃんイイ味出してますね♪(笑)
by めい (2012-06-15 22:59)
POPOさん こんにちは♪
色々細かく教えていただいてありがとうございます。(笑)
殺菌が大事なのですね~
せっかく作ったのに痛んでしまっては、台無しですからね♪
来年はもう少し沢山収獲できるようにして、色々チャレンジしてみますね♪
コケモモに興味が湧いてきましたよ~
どこかで見つけたらぜひ購入したいと思います。
北欧やアラスカでしか売られていないのなら、一生食べられないかもしれませんが・・・
無花果のワイン煮ですか?
なんだか高級そうですね♪
どんなお味なのでしょう?
無花果も食べたことが無いかも・・・
色々知らない美味しそうな食べ物が沢山あるのですね~(笑)
by okdski (2012-06-16 09:28)
めいさん こんにちは♪
ありがとうございます。
立派なお宅に見えるかもしれませんが、たまたま撮れた不思議な写真です。
こんな綺麗な家じゃ有りません。(^^;
バラの虫、家には沢山います。
育てているみたいになってます・・・
来る前に何とかしないとダメですね。(反省)
by okdski (2012-06-16 09:39)
タイトルの白い薔薇、きれいですね〜♪
by のらん (2012-06-16 18:06)
のらんさん こんにちは♪
ありがとうございます♪
by okdski (2012-06-16 19:02)